Бизнес-план: ферма по выращиванию мраморных бычков и свиней Куробута (артикул: 25670 25570)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план фермы по выращиванию мраморных бычков и свиней Куробута.
  
  В рамках проекта планируется приобрести в собственность земельный участок с/х назначения и наладить производство мраморной говядины бычков порода Герефорд, а также организовать свиноферму по разведению свиней японской породы Куробута. Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 155 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 1,5 лет с учетом дисконтирования. 
  
  В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка свинины и говядины в Московской области. Приведен обзор потенциальных конкурентов, среди них ООО "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА", ОАО "МЯСОКОМБИНАТ КЛИНСКИЙ", ЗАО "ПЕТЕЛИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА", ЗАО "МОССЕЛЬПРОМ" и другие.
  
  В производственной части бизнес-плана представлено описание технологического оборудования (стойловое место для бычков с устройством подвесов, система навозоудаления, секция хряков, секция осеменения, секция супороса, секция опороса, убойных цех и прочее). Также рассмотрена технология производства мраморного мяса. Для производства мраморного мяса в рамках данного проекта стоит задача неукоснительного соблюдения японской технологии Kobe.
  
  В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.
  
  Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является инвестиционно – привлекательным в контексте организации производства. Высокий уровень NPV и IRR говорит об очень высокой степени доходности производства.
  
  С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.
  Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА    9
  2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    12
  2.1    Общее описание проекта    12
  2.1    Описание предполагаемой продукции    13
  2.1.1    Мраморное мясо (говядина)    13
  2.1.2    Мраморное мясо свиней Куробута    15
  2.2    Особенности организации проекта    16
  2.3    Инициатор проекта    16
  2.4    Месторасположение проекта    17
  3.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    19
  3.1    Общий обзор рынка свинины и говядины  в Московском регионе    19
  3.1.1    Обзор рынка говядины    19
  3.1.1    Обзор рынка  свинины    21
  3.2    Основные тенденции на рынке    24
  3.3    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    25
  3.4    Обзор потенциальных конкурентов    27
  3.5    Ценообразование на рынке    31
  3.6    Маркетинговая стратегия проекта 5Р (Потребитель, Продукт, Цена, Место, Продвижение)    32
  4.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    35
  4.1    План по персоналу    35
  4.2    План-график работ по проекту    37
  4.2.1    Запуск направления  выращивания бычков    37
  4.2.1    Запуск направления свинофермы    40
  4.3    Источники, формы и условия финансирования    43
  5.    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН    46
  5.1    Описание зданий и помещений    46
  5.2    Описание оборудования    46
  5.2.1    Оборудование для содержания бычков    46
  5.2.2    Оборудование для содержания свиней    47
  5.2.1    Убойный цех, холодильное и упаковочное оборудование    48
  5.3    Технология производства продукта    49
  5.3.1    Технология выращивания бычков    49
  5.3.2    Технология выращивания свиней    51
  5.4    Сырье, материалы и комплектующие    53
  5.5    Экологические вопросы производства    54
  5.5.1    Ветеринарные требования и мероприятия по охране водных ресурсов и окружающей среды    54
  5.5.1    Хранение мяса    56
  5.5.2    Навозоудаление    57
  6.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    58
  6.1    Исходные данные и допущения    58
  6.2    Номенклатура и цены    60
  6.3    Инвестиционные издержки    60
  6.4    Потребность в первоначальных оборотных средствах    66
  6.5    Налоговые отчисления    67
  6.6    Операционные издержки (постоянные и переменные)    69
  6.7    Расчет себестоимости    71
  6.8    План продаж    72
  6.9    Расчет выручки    73
  6.10    Прогноз прибылей и убытков    74
  6.11    Прогноз движения денежных средств    77
  6.12    Анализ эффективности проекта    80
  6.12.1    Методика оценки эффективности проекта    80
  6.12.2    Показатели эффективности проекта    83
  6.12.1    Чистая приведенная стоимость (NPV)    83
  6.12.2    Внутренняя норма доходности (IRR)    83
  6.12.3    Индекс доходности инвестиций (PI)    83
  6.12.4    Срок окупаемости (PBP)    83
  6.12.5    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)    84
  6.12.6    Иные показатели    84
  7.    АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА    85
  7.1    Количественный анализ рисков    85
  7.2    Качественный анализ рисков    86
  7.3    Точка безубыточности проекта    88
  8.    ПРИЛОЖЕНИЯ    89
  8.1    Отчет о движении денежных средств (по месяцам)    89
  Информация об исполнителе проекта    97
  
  

• Перечень приложений

  Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
  Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций    10
  Рисунок 1.2. Изменение NPV по ходу реализации проекта, руб.    11
  Рисунок 2.1. Структура потребления мяса в РФ    12
  Рисунок 2.2. Повар ресторана BLT Steak (Майями) демонстрирует кусок мяса, из которого изготовят премиум-стейк    14
  Рисунок 2.3. Мраморно-шелковая свинина Куробута    15
  Рисунок 2.4.Местоположение Курска на карте Курской области    17
  Рисунок 3.1. Производство говядины, включая субпродукты (15.11.11.007) в Москве и МО, тонн    19
  Рисунок 3.2. Структура поставок говядины в Московский регион    20
  Рисунок 3.3.Доля импортеров в поставках говядины на региональный рынок    20
  Рисунок 3.4. Производство свинины в Московском регионе, тонн    21
  Рисунок 3.5. Структура поставок свинины в Московский регион    22
  Рисунок 3.6.Доля импортеров в поставках свинины на региональный рынок    22
  Рисунок 3.7. Основные группы целевых потребителей    26
  Рисунок 3.8. Цены на деликатесные изделия из мяса Куробута    31
  Рисунок 3.9 Маркетинговая стратегия 5P    33
  Рисунок 4.1. Распределение ФОТ по структурам предприятия    37
  Рисунок 4.2. Календарный план реализации проекта выращивания бычков    39
  Рисунок 4.3. Календарный план реализации проекта свинофермы    42
  Рисунок 4.4 Структура инвестиций проекта    43
  Рисунок 5.1. Цикл выращивания бычков Герефорда    50
  Рисунок 5.2. Бычок Герефорд на выпасе    51
  Рисунок 5.3. Свиньи Куробута в провинции Кагосима    52
  Рисунок 5.4. Цикл воспроизводства свиней    52
  Рисунок 5.5. Хранение мясных полутуш в морозильной камере    56
  Рисунок 5.6. Варианты исполнения лагун для навоза    57
  Рисунок 6.1. Структура инвестиций в проект, %    64
  Рисунок 6.2.Распределение операционных издержек    70
  Рисунок 6.4. Структура себестоимости производства, в %    72
  Рисунок 6.5. План продаж продукции в год    72
  Рисунок 6.7. Динамика общей выручки в год, руб.    73
  Рисунок 6.8. Структура выручки производства, в %    73
  Рисунок 6.9. Изменение NPV по ходу реализации проекта, руб.    79
  Рисунок 7.1. График определения точки безубыточности по выручке    88
  
  Приложения (таблицы)
  Таблица 1.1. Ключевые показатели    11
  Таблица 3.1. Существующие мощности ведущих свиноводческих компаний и инвестиционные планы до 2020 года    23
  Таблица 3.2. Крупнейшие производители мяса в Московском регионе    27
  Таблица 4.1. Формирование ФОТ и штатного расписания    35
  Таблица 4.2. Календарный план реализации проекта выращивания бычков    37
  Таблица 4.3. Календарный план реализации проекта свинофермы    40
  Таблица 4.4. Условия предоставления лизинга    44
  Таблица 4.5. Основные лизинговые компании РФ (Топ-15)    44
  Таблица 5.1. Общий перечень необходимых помещений с/х предприятия    46
  Таблица 5.2. Оборудование для содержания бычков    47
  Таблица 5.3. Оборудование для содержания свиней    47
  Таблица 5.4. Оборудование убойного цеха и участка хранения    49
  Таблица 5.5. . Расчет потребности в рационе питания свиней Куробута    53
  Таблица 5.6. Расчет потребности в рационе питания бычков Герефорда    53
  Таблица 5.7. Стоимость сырья для корма бычков    54
  Таблица 6.1. Определение стоимости собственного капитала    59
  Таблица 6.2. Определение ставки дисконтирования    59
  Таблица 6.3. Номенклатура, цены и себестоимость по категориям    60
  Таблица 6.4. Инвестиционные издержки проекта,  руб.    61
  Таблица 6.5. Формирование первоначальных оборотных средств    67
  Таблица 6.6. Операционные издержки проекта    69
  Таблица 6.7. Расчет расходов на корм    71
  Таблица 6.8. Динамика общей сырьевой  себестоимости в год, руб.    71
  Таблица 6.9.  Отчет о прибылях и убытках 2016-2019 гг,  руб.    75
  Таблица 6.10.  Отчет о прибылях и убытках 2020-2022 гг,  руб.    76
  Таблица 6.11. Отчет ДДС 2015-2018 гг.,  руб.    77
  Таблица 6.12. Отчет ДДС 2019 -2022 гг.,  руб.    78
  Таблица 6.13 Показатели эффективности инвестиций    83
  Таблица 7.1. Чувствительность NPV (с диаграммой)    85
  Таблица 7.2 Основные риски проекта    86
   

• Бизнес-план новой структуры авиационного обслуживания сельскохозяйственных полей
  1. Резюме проекта 2. Описание проекта и компании 2.1. Общее описание проекта 2.2. Услуги авиационного обслуживания полей 2.3. Сведения о проекте и его участниках 3. Описание авиационных услуг для обслуживания с/х полей 3.1. Физическое описание 3.2. Маршруты и мотивы использования данного вида транспорта 3.3. Основные характеристики 3.4. Отличие от существующих аналогов 3.5. Конкурентоспособность 4. Маркетинговый план 4.1. Описание и анализ российского рынка сельхоз-авиации 4.1.1. Объем и динамика рынка 4.1.2. Тенденции на рынке 4.1.3. Компании специализирующие на авиационном обслуживании с/х полей 4.1.4. Структура сельхоз-авиации по используемому виду транспорта 4.1.5. Объем требуемой авиации 4.1.6. Рынок с/х авиации в регионе: игроки, доля, цены 4.1.7. Структура авиационного обслуживания с/х полей 4.1.8. Структура авиационного обслуживания по видам посевов по культурам и по владельцам земель 4.2 Определение, описание и анализ потребителей 4.3 Определение объема сбыта по каждому направлению деятельности 4.4 Ценообразование 4.6.1. Существующие модели ценообразования 4.6.2. Адекватный рынку ценовой диапазон цен на услуги 4.5 Стратегия продвижения на рынек 4.6 Прогноз развития рынка сельхоз-авиации на 2012-2017 гг. в России 5. Производственный план 5.1. Технология оказания услуг 5.2…
• Бизнес-план выращивания зерновых культур 2015г.
  Седьмая версия бизнес-плана выращивания зерновых культур предусматривает создание эффективного предприятия по выращиванию зерновых культур общей площадью 5 000 гектаров. Проектом предусматривается выращивание таких видов зерновых культур, как пшеница и ячмень. Бизнес-план выращивания зерновых культур дополнен принципиально новой финансовой моделью, разработанной специалистами компании GLOBAL REACH CONSULTING (GRC). Модель учитывает все нюансы данного проекта, включая закупку семян, удобрений и ядохимикатов, потребление ГСМ, электроэнергии и прочие текущие затраты, прогнозные формы бухгалтерской отчетности (ОПУ, ОДДС, Баланс), анализ чувствительности и анализ безубыточности. ЦЕЛЬ ПРОЕКТА Создание прибыльного предприятия по выращиванию зерновых культур общей площадью 5 000 гектаров. В рамках Проекта будет создан комплекс, в который входит: Машино-тракторная станция Административно-бытовой комплекс ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА чистая приведенная стоимость (NPV) – *** млн. руб. внутренняя норма доходности (IRR) – ***% индекс прибыльности (PI) – *** простой период окупаемости (РВР) – *** года дисконтированный период окупаемости (DPВP) – *** лет ФИНАНСИРОВАНИЕ ПРОЕКТА Сумма предстоящих затрат в рамках проекта на период инвестиционной стадии составит по…
• Бизнес-план магазина цветов – 2014 (с финансовой моделью)
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели проекта 1.2. Расчетный период проекта 1.3. Стоимость реализации проекта 1.4. Источники финансирования проекта 1.5. Показатели эффективности проекта 2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА 3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА 3.1. Концепция магазина цветов 3.2. Ассортимент товаров магазина цветов 3.3. Разрешительная документация для открытия магазина цветов 4. АНАЛИЗ РЫНКА 4.1. Сырьевая база Теплицы Импорт луковиц и клубней 4.2. Объем российского рынка срезанных цветов Текущая ситуация Прогноз 4.3. Розничные продажи цветов иностранного производства 4.4. Интернет-торговля цветами Объем рынка 4.5. Производство срезанных цветов 4.6. Анализ импорта срезанных цветов Объем по странам-поставщикам Структура по видам цветов 4.7. Крупнейшие московские компании по объему выручки 4.8. Розничные цены В РФ и регионах ЦФО В г. Москве 4.9. Государственное регулирование рынка 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. Состав персонала 5.2. Должностные обязанности сотрудников 6. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА 6.1. Ценовая политика 6.2. Позиционирование на рынке Дизайн магазина цветов Варианты развития магазина цветов 6.3. Рекламная стратегия Наружная реклама Листовки Создание сайта, SEO, контекстная реклама 7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 7.1. Расположение магазина цветов 7.2. Аренда помещений 7.3. Структура использования…
• Бизнес-план комбикормового завода - 2013г. (с финансовой моделью)
  ГЛОССАРИЙ 1. ОСНОВНЫЕ ДОПУЩЕНИЯ И ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ УСЛОВИЯ 2. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 3. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 3.1. Описание продукта 3.2. Технология производства продукта 3.3. Характеристики закупаемого оборудования 3.4. Проектная комбикормового завода 3.5. Экологические вопросы производства 4. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ 4.1. Сырьевая база 4.1.1. Объем и динамика сбора зерновых и зернобобовых культур 4.1.2. Структура сбора зерновых и зернобобовых культур Структура сбора по видам зерна Географическая структура сбора 4.1.3. Валовой сбор пшеницы Объем и динамика сбора Географическая структура производства 4.1.4. Валовой сбор ячменя Объем и динамика сбора Географическая структура производства 4.2. Производство комбикормов 4.2.1. Общий объем производства 4.2.2. Сегментация производства по видам 4.2.3. Отрасль производства комбикормов Выручка Инвестиции 4.2.4. Структура комбикормовой индустрии России 4.2.5. География производства По федеральным округам По регионам 4.2.6. Ведущие производители в отрасли 4.3. Динамика цен производителей на комбикорма 4.4. Предпосылки и факторы развития комбикормовой промышленности 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. Организационно-правовая форма реализации проекта 5.1.1. Оператор проекта 5.1.2. Организационно-функциональная структура управления проектом Руко…
• Бизнес-план строительства цеха по производству кондитерских и хлебобулочных изделий
  Приложение 1.
  Примерная структура бизнес-плана по проекту «Строительство цеха по производству кондитерских и хлебобулочных изделий»:
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  
  2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
  2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции
  2.2. Особенности организации проекта
  2.3. Информация об участниках проекта
  2.4. Месторасположение проекта
  
  3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
  3.1. Обзор рынка кондитерских и хлебобулочных изделий
  3.2. Основные тенденции на рынке
  3.2.1. Динамика цен
  3.2.2. Динамика объемов производства
  3.2.3. Динамика объемов реализации
  3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
  3.4. Обзор потенциальных конкурентов
  3.5. Прогноз развития рынка
  3.6. Ценообразование на рынке
  
  
  4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
  4.1. Особенности строительства (ремонта) помещений
  4.2. Описание зданий и помещений
  4.3. Производственные площади
  4.4. Расчет стоимости строительства
  4.5. Описание оборудования
  4.6. Описание технологического процесса
  4.7. Прочие технологические вопросы
  4.8. Сырье, материалы и комплектующие
  
  5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
  5.1. План по персоналу
  5.2. Организационная структура предприятия
  5.3. План-гра…